【台南訊】新芳奈米科技研粉技術受到咖啡業者的青睞;國內首家將咖啡結合奈米級珍珠粉所調配而成的珍珠咖啡,自十月二十八日起將在台南縣東山咖啡節黃世賢咖啡館首度亮相,讓咖啡愛用者能夠同時享用香醇咖啡,卻不用擔心鈣質流失問題。
新芳奈米科技總經理張仁鴻表示,國內喝咖啡的人口愈來愈多,因此造就了東山咖啡、古坑咖啡的另一波地方農業經濟,然而,香醇濃郁的咖啡卻因過量飲用將造成人體鈣質流失,讓消費者對它既愛又恨;如今,新芳奈米科技提供奈米級珍珠粉與知名東山鄉黃世賢咖啡館進行複方結合,經測試後,發現添加奈米級珍珠粉的咖啡,在香味濃郁度、口感甘醇度有著更勝一籌的韻味,最重要的,所添加的奈米級珍珠粉迅速補充了鈣質,這是國內咖啡飲品所未見到的,相信,這種異業結盟方式除帶給國人新的咖啡飲用觀感,也顯示國人在經營企業時勇於求新求變,以創造出屬於自己的經營價值。
張仁鴻強調,新芳研粉技術已有六十年以上歷史,專業製造特殊超微研粉機整廠設備輸出及開放業界研粉代工業務,其專業的研粉技術,曾於美國紐約世界博覽會發明家大展榮獲金牌獎與英國劍橋大學榮頒傑出人事獎列入世界名人錄及中華民國第四屆全國十大傑出青年,不僅是經濟部工業局所宣導奈米科技十大績優廠商之一,也是國內有能力進行奈米粉體研磨的專業廠商;所研磨的粉體粒徑,經國科會南部貴儀中心TEM檢測,確實達到100nm以下,而工研院奈米中心檢測報告,也證實粒徑平均值達到48nm,折合日式單位達360000目。另外,由於本身是奈米產品製造與檢測研發聯盟的主委,因此相當瞭解國內研粉的技術層次與消費者需求,對於目前生技原料產業及保養化妝品,若要提升吸收效率的及原產品功能的助益,採用奈米研粉技術將是現階段首選。洽詢電話:(06)6520707。